Machine à café professionnelle Gaggia G 500 Kalea LatteVelluto 2 ES + 1 IN + lait frais

La Gaggia G 500 Kalea LatteVelluto 2 ES + 1 IN + lait frais est la référence du lait frais chez Gaggia : mousse chaude ou froide, densité et constance réglables à la vapeur, écran tactile 10" et groupe café Z4000 iX à chambre d'infusion inox réchauffée. Jusqu'à 200 boissons par jour.

Le groupe café Z4000 iX

La chambre d'infusion en acier inoxydable, maintenue à température constante, assure une extraction régulière tasse après tasse, même après une longue pause entre deux services.

LatteVelluto : la mousse maîtrisée

Le système LatteVelluto délivre une mousse de lait chaude ou froide, dont la texture et le volume se règlent boisson par boisson. Le nettoyage est rapide et sans démontage. En option, le système DualMilk permet d'utiliser deux laits différents en même temps — végétal ou sans lactose inclus.

Configuration

• 2 moulins café en grains + 1 bac soluble
• Technologie lait frais LatteVelluto, avec lance vapeur
• Bac soluble : 1,8 kg chocolat
• Gestion de 2 types de lait DualMilk disponible en accessoire
• Trappe à café décaféiné moulu
• 2 expressos en simultané

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 368 x 583 x 788 mm — Poids : 47 kg
• Alimentation : 230 V / 50 Hz — Puissance max : 3 200 W
• Chaudière expresso : 0,8 L / 2 900 W — Chaudière vapeur : 0,8 L / 2 900 W
• Groupe café Z4000 iX, chambre d'infusion inox réchauffée, 7 à 14 g
• Bacs café en grains : 2 x 1,1 kg
• Bac à marc : 40 galettes — évacuation des eaux usées de série
• Hauteur de la zone de distribution : 165 mm
• Sortie d'eau chaude latérale ou centralisée (utilisation self-service)
• Écran tactile 10" — jusqu'à 12 sélections par page
• Connexion hydraulique : réseau
• Rendement estimé : 200 boissons/jour — 8,5 kg de café/semaine
• Classe énergétique A selon l'EVA-EMP 3.1B

Accessoires disponibles

• Mini-frigo avec détection du niveau de lait, mini-frigo DualMilk 3,5 + 3,5 L
• Kit DualMilk G 500, module glaçons Ice Maker, module QSteam
• Chauffe-tasses 3 étages en verre
• Module de paiement latéral, lecteur de carte bancaire, monnayeur
• Module 4G pour la télémétrie

Livraison et mise en service

Machine neuve, garantie constructeur 2 ans pièces. Livraison sur palette par transporteur spécialisé. Expédition sous 7 jours. Paramétrage, formation et contrat monétique disponibles : chez Castel Expresso, on ne vous vend pas une machine, on vous vend une solution clé en main.

À prévoir avec votre machine

Café en grains, chocolat, pastilles de nettoyage du circuit lait, filtre anticalcaire, mini-frigo et pompe d'auto-alimentation si vous n'avez pas de branchement direct au réseau d'eau. Contactez-nous au 06 29 84 00 10 ou à serviceclient@castelexpresso.fr.

Documentation

Télécharger la brochure Gaggia G 500 Kalea (PDF)