Machine à café professionnelle Gaggia G 700 2 ES + 1 IN + lait frais + DualMilk

La Gaggia G 700 2 ES + 1 IN + lait frais + DualMilk est la configuration la plus complète de la gamme : deux moulins, mousse EvoMilk chaude ou froide et système DualMilk qui gère deux laits en même temps — lait de vache et boisson végétale ou sans lactose. La réponse aux cartes de boissons d'aujourd'hui.

DualMilk : deux laits, en simultané

Plus besoin de choisir entre le lait de vache et l'avoine : la G 700 DualMilk gère les deux circuits en parallèle, avec nettoyage automatique de chacun. Sur un coffee shop ou un hôtel, c'est la différence entre proposer et refuser une boisson végétale.

Le geste du barista

La pompe rotative 24 V à débit variable et le groupe Z4000 iX, à chambre d'infusion en acier inoxydable maintenue à température constante, assurent une extraction d'une régularité remarquable, tasse après tasse.

Configuration

• 2 moulins café en grains + 1 bac soluble
• Technologies lait frais EvoMilk + DualMilk
• Bac soluble : 1,8 kg chocolat
• Trappe à café décaféiné moulu
• 2 expressos en simultané

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 368 x 583 x 788 mm — Poids : 47 kg
• Alimentation : 230 V / 50 Hz — Puissance max : 3 200 W
• Chaudière expresso : 0,8 L / 2 900 W
• Groupe café Z4000 iX, chambre d'infusion inox réchauffée, 7 à 14 g
• Bacs café en grains : 2 x 1,1 kg
• Bac à marc : 40 galettes — évacuation des eaux usées de série
• Hauteur de la zone de distribution : 165 mm
• Sortie d'eau chaude latérale ou centralisée (utilisation self-service)
• Écran tactile 10" full HD — jusqu'à 12 sélections par page — technologie LED RVB
• Connexion hydraulique : réseau
• Rendement estimé : 250 boissons/jour — 10 kg de café/semaine
• Classe énergétique A selon l'EVA-EMP 3.1B

Accessoires disponibles

• Mini-frigo DualMilk 3,5 + 3,5 L, kit de positionnement à gauche
• Kit bac de nettoyage circuit lait frais pour G 700 DualMilk
• Module glaçons Ice Maker, module vapeur et eau chaude QSteam
• Module de paiement latéral, lecteur de carte bancaire, monnayeur
• Module 4G pour la télémétrie

Livraison et mise en service

Machine neuve, garantie constructeur 2 ans pièces. Livraison sur palette par transporteur spécialisé. Expédition sous 7 jours. Paramétrage, formation et contrat monétique disponibles : chez Castel Expresso, on ne vous vend pas une machine, on vous vend une solution clé en main.

À prévoir avec votre machine

Café en grains, chocolat, pastilles de nettoyage EvoMilk, filtre anticalcaire, mini-frigo DualMilk et pompe d'auto-alimentation si vous n'avez pas de branchement direct au réseau d'eau. Contactez-nous au 06 29 84 00 10 ou à serviceclient@castelexpresso.fr.

Documentation

Télécharger la brochure Gaggia G 700 (PDF)