WMF
WMF espresso NEXT – Machine à café traditionnelle 2 groupes semi-automatique (300 tasses/jour)
WMF espresso NEXT – Machine à café traditionnelle 2 groupes semi-automatique (300 tasses/jour)
- Garantie et SAV atelier
- Livraison partout en France
- Conseil et devis : 06 29 84 00 10
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WMF espresso NEXT : la machine traditionnelle qui automatise le geste du barista
La WMF espresso NEXT est une machine à café traditionnelle à porte-filtre 2 groupes, semi-automatique, conçue pour les coffee shops, restaurants et hôtels servant jusqu'à 300 tasses par jour. Elle réunit l'authenticité de l'espresso artisanal et la régularité de l'automatisation : deux moulins intégrés, dosage et tassage automatiques, réglage automatique de la mouture (Dynamic Coffee Assist), moussage du lait automatique (Auto Steam) et, selon la version, dosage automatique du lait (Auto Milk) et fonction Americano d'une touche. Chaque tasse est identique, quel que soit l'opérateur.
Fabriquée en Allemagne en acier inoxydable, lauréate des Red Dot et iF Design Award 2024. Machine neuve, garantie constructeur, livrée paramétrée et accompagnée d'une formation.
Machine sur commande : comptez environ 4 semaines de délai après votre commande.
Points forts
- Jusqu'à 300 tasses par jour, 190 tasses d'eau chaude
- 2 moulins intégrés (trémies 550 g, ou externes 1,8 kg selon version) avec dosage et tassage automatiques
- Dynamic Coffee Assist – ajustement automatique de la mouture pour une extraction constante
- Auto Steam – mousse de lait automatique, densité programmable, compatible laits végétaux
- Auto Milk Dosing – dosage automatique du lait dans le pichet (versions Auto Milk)
- Americano d'une touche (versions Americano)
- 3 porte-filtres inclus (1 simple S, 2 doubles M), éclairage LED, chauffe-tasses
- Compatible télémétrie WMF CoffeeConnect ; habillage couleur en option (Cranberry, Pearl White, Pine Green, Slate Blue, Brushed Black)

Configurations disponibles
| Configuration | Code WMF | Vapeur | Auto Milk | Americano | Trémies |
|---|---|---|---|---|---|
| Auto Steam G + Basic Steam D, chauffe-tasses | 03.5600.0015 | Auto Steam gauche, Basic Steam droite | – | – | 2 × 550 g internes |
| Auto Steam G + Basic Steam D, chauffe-tasses, Americano | 03.5600.0016 | Auto Steam gauche, Basic Steam droite | – | Oui | 2 × 550 g internes |
| Auto Steam des deux côtés, chauffe-tasses | 03.5600.0540 | Auto Steam × 2 | – | – | 2 × 550 g internes |
| Auto Steam G + Basic Steam D, Auto Milk G, chauffe-tasses | 03.5600.1010 | Auto Steam gauche, Basic Steam droite | Gauche | – | 2 × 550 g internes |
| Auto Steam G + Basic Steam D, Auto Milk G, chauffe-tasses, Americano | 03.5600.1011 | Auto Steam gauche, Basic Steam droite | Gauche | Oui | 2 × 550 g internes |
| Auto Steam + Auto Milk des deux côtés, chauffe-tasses, Americano | 03.5600.1592 | Auto Steam × 2 | Des deux côtés | Oui | 2 × 550 g internes |
| Auto Steam + Auto Milk des deux côtés, trémies externes, Americano | 03.5600.1612 | Auto Steam × 2 | Des deux côtés | Oui | 2 × 1,8 kg externes |
Options sur devis : Auto Steam PEEK / Duo / Duo PEEK, préparation frigo sous comptoir, extension de trémies, Auto Milk Dosing, Americano, habillage couleur (front métallisé ou brossé noir), kit de jonction, pichets à lait, tiroir à marc, porte-filtres Single / Double L / XL, embouts colorés.
Caractéristiques techniques
| Capacité recommandée | 300 tasses / jour |
| Groupes | 2 groupes d'extraction, 2 moulins intégrés |
| Dimensions (L × H × P) | 790 × 705 (trémies déployées) × 558 mm (626 mm avec bac ouvert) |
| Hauteur de passage tasses | 140 mm simple / 135 mm double (82 / 78 mm avec plateau rabattu), eau chaude 214 mm |
| Alimentation | 380–415 V, 6 – 7 kW |
| Alimentation en eau | Raccordement réseau |
| Porte-filtres inclus | 1 × Single S, 2 × Double M |

Livraison et mise en service
- Machine neuve, garantie constructeur WMF
- Sur commande : délai d'environ 4 semaines après la commande – livraison sur palette par transporteur spécialisé (forfait 159 €)
- Formation à l'utilisation et à l'entretien, paramétrage des recettes selon vos produits
- Autres options et accessoires WMF disponibles sur demande et sur devis
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Une question sur la configuration adaptée à votre activité ? Appelez-nous au 06 29 84 00 10 (WhatsApp actif) ou écrivez à serviceclient@castelexpresso.fr.
Livraison, installation et formation
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Machines et distributeurs : livraison partout en France sur palette par transporteur spécialisé (forfait 159 €), ou retrait gratuit à notre entrepôt de Château-Thierry (02). Livraison et installation sur site assurées par nos soins dans un rayon d'environ 200 km. Chaque machine part paramétrée avec vos produits ; la prise en main et l'entretien vous sont expliqués à la livraison ou par vidéo.
Café et consommables : expédition sous 48 h ouvrées, livraison offerte dès 90 € d'achat.
Machines sur commande (WMF) : comptez environ 4 semaines. Reconditionné et café : en stock permanent.
Garantie et service après-vente
Garantie et service après-vente
Les machines neuves bénéficient de la garantie constructeur. Les machines reconditionnées sont révisées pièce par pièce dans notre atelier et garanties 6 mois pièces et main-d'œuvre.
Notre atelier répare ce que nous vendons : diagnostic par téléphone ou vidéo, pièces détachées d'origine en stock, intervention rapide. Une question technique ? Assistance technique ou 06 29 84 00 10 (WhatsApp actif), du lundi au vendredi de 8 h à 17 h, le samedi sur rendez-vous.
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